Le paysan


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à la ferme


finistère


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Le Favet

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Le Favet

X

agriculture biologiqueAnne et René Bellour
29640 Lannéanou
tel : 02 98 78 11 41
tel : 06 60 27 11 41
fax : 02 98 78 11 41image
courriel

La ferme : 

Ferme en agriculture biologique de 70 ha,
troupeau de vaches allaitantes limousines
nourries essentiellement à l'herbe. 
Environnement préservé, très vallonné et boisé.
Gîte paysan. Location de chevaux de selle.

Ce que nous proposons :

De la génisse et du veau bio de race
limousine emballée sous-vide et étiquetée.

La génisse
ou la jeune vache est vendue en caissette de 12 kg environ au prix de 11,50 ¤/kg :
Steaks (filet en tournedos, faux filet, rumsteck, entrecôte, gîte noix, bavette....)
Rôtis (tranche à rôtir, tende de tranche à rôtir, macreuse...)
Côte de boeuf ou fondue
Steak haché ou saucisse
Assortiment pour bourguignon jarret.
Le veau gras en caissette de 8 Kg environ au prix de 14 ¤/kg :
Noix à escalope, côtes de veau
Quasi à rôtir; épaule à rôtir
Assortiment pour blanquette
Poitrine en tendron
Jarret en tranches
Collier bas de carré à rôtir.

N
'oubliez pas de réserver dès maintenant.
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